订婚的时候，一般都会邀请一些亲戚来见证，为了款待他们，准新人还需办个订婚宴，虽然它不像婚宴那么大型，但怎么办宴也是有讲究的。比如要哪一方出钱，要哪一方来办，有什么细节讲究，具体操作起来都是有习俗规定的。
订婚宴哪方办
按照传统习俗的要求，订婚的时候，男方得带上家长去女方家下聘，所以一般是以女方家为主场的，包括订婚宴，也是女方来办的。订婚宴在哪方办就需要哪方付出费用，所以订婚宴的钱一般都是女方家拿。但是在订婚宴的时候男方都会给女方彩礼钱，这些彩礼钱一般就把举行订婚宴要付出的费用包含在内了，所以就相当于订婚宴的钱其实是女方先付出，男方再经过彩礼付出的形式给女方。
订婚宴的流程
订婚宴虽然不及婚宴那么隆重，但也有一套规范的流程。首先，新人得去门口迎接宾客，并引导入座。接着，主持人开场，简单介绍一下新人的情况。然后证婚人上台发表致辞，表达对新人的祝愿。然后新人上台，对来宾表示感谢，而后交换信物。最后，家长上台致辞，表达自己对新人的祝愿和各位来宾的感谢。以上流程结束后，主持人宣布订婚宴开始，宾客开始用餐。新人需要挨桌敬酒，表达谢意。宾客用完餐后，新人要送宾客离开。
订婚宴注意事项
结婚的时候需要邀请各种亲朋好友来参加，但订婚只要邀请关系亲近的人即可，主要是双方父母、爷爷奶奶等亲戚，一般不会邀请朋友。日期方面要挑选一个良辰吉日，宴会地点也要慎重选择，环境是否优美、交通是否便利、菜品是否满足，价格是否公道，这些都是需要考虑的问题。男方还需要找个年龄在40岁以上能说会道的女性充当媒人（不能是离异、丧偶的女性），当天也是要去的，与女方父母同坐上席。
